～梅シロップで梅ジュース～
♪♪～～上がりまくる季節が来た！ヤバくなれるのは誰・・俺！俺！俺！俺！Ole！Ole！・・・(/・ω・)/！！♪
湘南乃風です！テンション上がる！タオルぶんぶん！アツイ夏ですね！
福井は坂井市が7/3に海開きしました★新型コロナの感染者が増加してしまい、緊急事態宣言中ですが楽しみ方はいろいろありますよね☆彡最近毎夜、市販の梅酒を飲んでいます。さらりとした・・・というやつですね♪もうたくさん飲む機会も無いので、1杯だけ(^^)
先日初めて梅シロップを作ってみました。福井産・西田梅です！
梅を綺麗に洗って水分をふき取り、ヘタを取り除きます。ジップロックで冷凍庫へin★
半日から1日冷凍庫で凍らせた梅を使用します。消毒した果実瓶にお砂糖と冷凍梅を
入れて冷暗所で保管。（最初結露が出るので下にタオル等の用意が必要です）毎日瓶をフリフリします♪
なんか育てているみたい( *´艸｀)
1週間ほど経ちいい感じになったので最後の仕上げをして完成！シロップ後に残った梅も梅ジャムを作り、今回は紫蘇ジュースとその残りの紫蘇でゆかりふりかけも作りました～☆彡

本日の物件　↓↓

【Uフラット】　204号室
・8号線へのアクセス良好
・ショッピングセンターパリオ近く
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